西安茶(chá)葉盒分為紙質及鐵質的包裝,那很(hěn)多朋(péng)友為何在選擇茶葉的包(bāo)裝都(dōu)選擇鐵質(zhì)的包裝盒(hé)呢?下面由小編來詳細為您介紹鐵盒的好處理有(yǒu)特性!
1)不(bú)透光性:光線(xiàn)除了會引(yǐn)發食品的劣變反(fǎn)應(yīng)之外,也會引起食品(pǐn)質量及等級(jí)的變化。而茶葉受到光線照射更容易變質(尤其是綠(lǜ)茶)。馬口鐵罐的不透光使得茶(chá)葉的(de)保存率較高,保存茶葉原汁及顔色、味(wèi)道(dào)和香味。
2)良好的(de)密封性:包(bāo)裝容(róng)器對空氣及其它揮發性氣體的(de)阻隔性對營養成份及感官品質的保存非常重要。氧(yǎng)氣透過率低的金屬罐可以更(gèng)好的保護(hù)茶葉,這也是鐵罐較(jiào)佳的特性(xìng)。
3)錫的還原作用:馬口鐵内壁的(de)錫會(huì)與充(chōng)填時殘存(cún)于容器内的氧氣作用,減少食(shí)品成份被(bèi)氧化的機會(huì)。錫的還(hái)原作(zuò)用,也是茶(chá)葉(yè)的(de)貯存期限因此而延長。
除(chú)此之外,馬口鐵(tiě)罐還有一個防熱功(gōng)能(néng),它完全(quán)隔絕環境因素(sù)的影響,會避(bì)色(sè)食品因光(guāng)、氧氣、濕氣而質變,也(yě)不會因香氣溢(yì)出而變淡或受(shòu)環境氣味污染(rǎn)而變味,所(suǒ)以(yǐ)食品貯存的穩定度優(yōu)于其它包(bāo)裝材質。