茶不(bú)僅是中華的文(wén)化，喝茶不(bú)僅能提神醒腦(nǎo)而且(qiě)也是(shì)非常好的(de)的保(bǎo)養之道，因(yīn)此也越來(lái)越獲到人們的(de)重視。一般(bān)待(dài)客之道(dào)都一(yī)定有(yǒu)茶，很多家庭都(dōu)會買(mǎi)了好茶存(cún)放(fàng)在家(jiā)裡，可是保存(cún)不好的(de)話，會浪(làng)費掉好茶的。其實茶葉的(de)儲存很簡單，而(ér)且(qiě)方法很(hěn)多，下(xià)面我們教大家(jiā)簡單(dān)的一(yī)種，用(yòng)鐵罐子儲藏。要(yào)想知道茶葉怎麼樣保存，那要了解為什麼茶(chá)葉會變質，是什(shí)麼原因(yīn)導(dǎo)緻茶(chá)葉變質(zhì)的(de)呢？黃氏正(zhèng)天鐵(tiě)罐廠(chǎng)家(jiā)給(gěi)大家(jiā)分(fèn)享：

茶葉之(zhī)所以會(huì)變質(zhì)，主(zhǔ)要的原(yuán)因是(shì)因為封存(cún)不嚴實，讓茶葉(yè)吸附了空(kōng)氣中(zhōng)的水分(fèn)和異味，或者(zhě)是光(guāng)線照射到茶葉(yè)上使(shǐ)茶葉失去了(le)原(yuán)有的風(fēng)味。越是(shì)名貴的茶，越容(róng)易變(biàn)味(wèi)。用鐵罐(guàn)子儲存，可以很(hěn)好的(de)解(jiě)決這一(yī)問題。鐵罐(guàn)子包裝嚴(yán)密，可以很(hěn)好的(de)阻隔(gé)茶葉(yè)與空氣的接觸(chù)，對防潮(cháo)、防氧化(huà)、阻光、防異味有很好(hǎo)的效(xiào)果。同(tóng)時鐵罐子本身(shēn)無異味(wèi)，不會影(yǐng)響到(dào)茶葉原有(yǒu)的清香。

要(yào)想(xiǎng)好茶不(bú)會變質，将茶葉(yè)放入(rù)鐵罐(guàn)子，蓋(gài)緊蓋子，将(jiāng)鐵罐子置(zhì)于陰(yīn)涼(liáng)處，既可(kě)使鐵盒不易生鏽，又可(kě)減緩茶葉陳(chén)化、劣變的(de)速度。這樣(yàng)儲存(cún)的茶葉，不論放多久，拿出來重(zhòng)新泡(pào)的時候，都(dōu)依舊芳(fāng)香撲鼻(bí)沁人(rén)心(xīn)脾。