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河(hé)南鐵盒鐵(tiě)罐制作

簡(jiǎn)介——光線除了會引發食品的劣(liè)變反(fǎn)應之外,也(yě)會引起蛋白質和氨基(jī)酸(suān)的變化。而(ér)維生素C受(shòu)到光線照(zhào)射更(gèng)容易(yì)使其與(yǔ)其它食品成份作用,以緻

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光(guāng)線除(chú)了會(huì)引發食品(pǐn)的劣變反應之外,也(yě)會引起蛋白質(zhì)和氨基(jī)酸的變化。而(ér)維生(shēng)素C受到光線照射更(gèng)容易使其與其(qí)它食品成份作用以緻(zhì)大量流失。據研究分析(xī)顯示,透明玻璃(lí)瓶裝的牛奶,維他命C的損失量比深色瓶裝的牛奶高(gāo)14倍,光(guāng)亦會使牛奶産生(shēng)氧化異味,以及(jí)核(hé)素、甲(jiǎ)硫胺酸等裂(liè)解而損失營養價值,禮品鐵罐的(de)不(bú)透光使得維他命(mìng)C的(de)保存率較高。

西安長(zhǎng)方形鐵盒具有良好的密封性,保證物品(pǐn)的原汁原味(wèi)。

陝西鐵盒鐵(tiě)罐制作

包裝容(róng)器對空氣及其它揮發性氣體的阻隔性(xìng)對營(yíng)養成份(fèn)及感官品質(zhì)的保(bǎo)存非常重要。比較各(gè)種果汁包裝容(róng)器證明,容器的氧氣透過率直接影(yǐng)響果汁的(de)褐變及維他命(mìng)C的保存;氧氣透過率低的(de)金屬罐、玻璃(lí)瓶和鋁(lǚ)箔膠積層、紙盒對(duì)維他命C的保(bǎo)存較好,其(qí)中又以鐵罐較(jiào)佳



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